- 150g de dátiles sin huesos
- 40g de anacardos ( o cacahuetes )
- 40g de almendras
- 50g de avena molida
- 15g de miel
- 10g de aceite
Tan fácil cómo triturar todo en un robot de cocina. Verter la mezcla en un recipiente rectangular y que sea alto. Para obtener la forma de barrita. Lo aplastamos con una cuchara y dejamos en el frigorífico por 3 horas.
Cortamos en forma de barrita. Yo las corté a su vez, por la mitad. Las podéis congelar envolviéndolas en papel film cada una de ellas.
Están buenísimas!!!
