Receta especial Navidad! A quien no le gusta el turrón Suchard! A mi me encanta! Y desde que he probado el turrón casero me gusta más aún!
Super fácil de hacer y si tenéis un molde navideño mejor que mejor. El mio es en forma de abeto, lo compré en El Corte Inglés hace muchos años ya... supongo que lo seguirán vendiendo.
Los niños estarán encantados de ayudar a hacerlo y después a comerlo!!
Ahí va la receta :
- 2 o 3 tabletas de chocolate con leche, yo uso de Nestlé, me gusta más.
- una cucharada de mantequilla
- un poco de leche
- cereales tipo rice de kellogs
- molde, yo uso de silicona, es más fácil desmoldar.
Tan fácil como derretir el chocolate y la mantequilla, añadiendo un poco de leche para que no se pegue ni se queme.
Cuando esté tibio añadimos los cereales, muy importante este paso, no puede estar caliente el chocolate, si no el cereal se pone blando y eso no mola!!
Mezclar todo y verter en el molde. Enfriar en el frigo.
Desmoldar.
Ya tenemos nuestro turrón casero.
Ahora podemos hacerlo de chocolate blanco, o con lacasitos, conguitos... Pero siempre añadir con el chocolate casi frio, si no se reblandece los cereales o lacasitos etc y no está tan bueno!
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