Otra cenita o aperitivo rico y rapiditoo. Me encantan las tostas y son muy socorridas. Ahí iva la receta.
Ingredientes :
Un calabacin
Media cebolla
Dos salchichas
Un sobre de sopa de cebolla
Queso philadelphia
Elaboración :
Cortar el calabacin a rodajas finas y refreir junto a la cebolla también cortada finita. Una vez doradito espolvorear un poco del sobre de sopa de cebolla y seguidamente incorporar las salchichas cortadas muy pequeñitas. Cuando estén listas agregamos dos cucharadas soperas de queso philadelphia y removemos todo hasta que se funda. Ya está listo. No hace falta rectificar de sal ya que la sopa de cebolla ya la lleva.
Solo queda montar la tosta y presentar.
Sugerencia: se puede untar el pan con guacamole, o con queso de untar.
Espero que os guste! Bss!!
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